美国含激素牛奶混进加拿大市场！教你如何一眼区别！

以往小编写加拿大牛奶介绍文的时候，写的那是一个骄傲，因为加拿大的牛奶生产标准在全世界最严格：加拿大是世界上唯一不允许在奶粉中添加人工激素和抗生素的国家。加拿大乳制品管理条例明确规定，农场对奶牛提供任何形式的药物都必须通过严格的法规监管。

买的安心，喝的放心！

但是…

但是现在加拿大市场上出售的牛奶也不“单纯”了！近日刚刚达成的新的北美自贸协议USMCA：美国可以出口免税乳制品，如牛奶，奶酪和酸奶，这些产品在6年内占加拿大市场的3.6％左右。并取消渥太华此前曾为之辩护的有争议的国内牛奶定价类别。

于是…

问题就来了！美国允许给牛注射生长激素（rBST）的 ，这样可以提高产奶量 ，而这个在加拿大是禁止的 ！而这次的流通就代表着加拿大人民有可能买到美国来的含激素牛奶！

重组牛生长激素（rBST）是牛生长激素（BST）的合成形式。早在20世纪30年代，研究人员就意识到他们可以通过向BST注射奶牛来增加产奶量，这在某些国家的食物短缺期间是有帮助的，如在第二次世界大战中。

在20世纪70年代末和80年代初期，生物技术巨头Genentech和Monsanto的科学家开发了一种基因工程版本的rBST，商品名为Posilac。

美国食品和药物管理局于1993年批准使用rBST。

加拿大卫生部在90年后期对其进行了审查，但未批准。

rBST用于增加牛奶产量。

2003年发表在加拿大兽医研究杂志上的一项研究发现，使用rBST后，牛奶的产量增加了11％至16％。但只有少数美国农场使用它。 2007年美国农业部（USDA）的一项研究发现，只有约17％的美国奶牛接受了此种人工激素。

加拿大卫生部认为含有rBST的牛奶对人体没有健康风险，但它担心对奶牛的潜在健康影响。

加拿大卫生部1999年发布的一份报告指出，注射rBST的奶牛，其患有乳腺炎或乳房炎症的风险增加高达25％;患有不孕症的风险为18％;患有跛足的风险高达50％…

专业人士指出，虽然没有科学证据表明从，食用含有rBST的奶牛生产的牛奶有任何健康危险，，但仍然存在一些争议。

“不可能排除一些微小的影响”他说。 “食用含有此激素的好处接近于零，人们不应接受任何风险。”

大家最关注的就是这个问题，但是很不幸的，答案是可以的！！！

美国产牛奶已经在加拿大销售了！可怕的是，并没有任何详细标签要求，所以消费者并没有办法作出正确的判断…更别说判断出牛奶里是否含有激素了…

虽然我们目前没法判断哪些牛奶是美国产的，但是，幸好我们还可以从标志找到哪些牛奶是加拿大产的！！请看好下面这个蓝白标志👇

它除了代表着牛奶是加拿大生产之外，它更是告诉你，这个牛奶来自于未被注射rBST的奶牛！

这里我们真的也没办法做别的，只能放亮眼睛，在购买奶制品的时候仔细些了…（默默地希望之后能有新的法规能都明确标示）

来源：CBCnews